まーぼ日記

まーぼの生活や考え等を自由に書いてみます。

グルメ・食べ歩き

ペッパーランチの肉質悪すぎ!

年の瀬に何か肉が食べたくて、ペッパーランチに行きました。 たまに行くのですが、毎回同じなので、書き込んでみます。 似たことは、松屋でもあります。しかし、松屋フーズはもう20回以上は同じ内容のはがきを送ったことがありますが、改善されていません。 …

グルメリポート??

グルメリポート専用ブログではないので、写真とかは撮っていませんが、直近2件のリポート。 特殊小型免許の受験で千葉県の本八幡に行きました。 帰りに、駅前でラーメン屋に入りました。入口には雑誌掲載のカラーコピーが。 本八幡南口の『だんちょーてー』…

生キャラメル レシピ (花畑牧場)

手間だけで自分で作れるな。 牛乳600ml 動物性生クリーム300ml 蜂蜜50g グラニュー糖200g バニラビーンズ1/2本 これをまとめて鍋に入れて、 最初は強火で吹き上がるまで熱し、 弱める。 また強くして、吹いたら弱くする。 これの繰り返し。 35分でクリーム生…